Gl. Mejerivej 1A – Andelsfrysehus

Den 25/10 – 1949 afholdes et møde i Stenderups Forsamlingshus om oprettelse af et andels-frysehus. Forud for mødet var der foretaget en prøvetegning, der viste, at 70 havde tegnet sig som interesseret.

Stenderup Frysehus lå i forbindelse med mejeriet, men havde egentlig ikke noget med mejeriet at gøre. I dag er det lejligheder.

Frysehusene var en mindre gren af andelsbevægelsen. De havde deres storhedstid efter 2. verdenskrig og frem til 60’erne og selv de mindste landsbyer havde deres eget frysehus. Opfindelsen af kompressoren betød muligheden for nedfrysning og dermed en meget stor forbedring af mulighederne for langtidsopbevaring.

Udgivet i Stenderup, Stenderup