Tag: Viden om

VIDEN OM – Mejeriet

På mejeriet laver man forskellige produkter af mælk. De første mejerier lavede som regel sødmælk, fløde, smør og måske ost. Før mejerierne kom, foregik dette arbejde hjemme på gårdene. Det var et krævende arbejde og det var svært at lave

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: ,

VIDEN OM – Andelstiden

I løbet af 1800-tallet gik mange landmænd fra at være lejere (fæstebønder) til at være ejere af deres gård. Det gamle landsbyfællesskab var slut og landmanden måtte selv stå for arbejdet på gården. Men der var områder, hvor der var

Udgivet i Ikke kategoriseret Etiket: ,